ムース・オ・ショコラ

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おいしそう！

今日の動画レシピはムース・オ・ショコラです。フランス式のレシピは卵やバター、生クリームを使ったリッチでコクのあるもので、私も大好きです。一方、今回ご紹介するのは、卵もバターも使わない、チョコレートがストレートに味わえる、軽いムースです。材料は、チョコレート、牛乳、生クリームのみ。ロータスのビスケットをボトムにして、手軽に作れるレシピにしました。そして、タイトル通り、しっかりぐるぐる混ぜていただけば...