レモンシロップケーキ

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おいしそう！

蒸し暑いですね～そんな日にぴったりなレモン風味のパウンドケーキをYouTubeにアップしました。これは以前、書籍に載せたものを改良したレシピです。書籍では、制約があってグラニュー糖が使えなかったのですが、今回はグラニュー糖にして、分量も調整しなおして作りました。やはり、レモンのケーキには白い砂糖を使った方が雑味がなく、すっきりとした味に仕上がり、レモンの爽やかな味がストレートに出ると思います。焼......