レモンシロップケーキレシピあり

レモンの皮のすりおろしとレモンのシロップ煮を加えたパウンドケーキに、さらにレモンシロップをたっぷりしみこませた、丸ごとレモン入りのケーキです。一口食べると甘酸っぱいレモンの香りがキュンッと広がります。バター不使用オイルで...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん