電子レンジでかんたん！マンゴーレモン寒天レシピあり

マンゴー缶詰と粉寒天を使って電子レンジで作れる、とっても簡単なデザートです。レモン風味の寒天は、噛むとほろりとくずれ、マンゴーの甘さをひきしめます。大人も子供も楽しめるデザートです。作り方のポイント粉寒天は水に溶...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん