5月のマンスリーライブレッスンを行いましたレシピあり

今月からリニューアルスタートしたマンスリーレッスン。土曜日にライブレッスンを行わせていただきました。メニューは・レモンクリームのトレイベイク・ホイップクリームスコーンでした。事前にお送りするPDFレシピを見な...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん