【YouTube】パウンド型１つで！シューパウンドレシピあり

シューパウンドのレシピは、2017年に出版した「パウンド型ひとつで50のケーキ」（世界文化社）に掲載されています。この本の企画をいただいたのが、オレンジページで「生シフォンパウンド」というお菓子を紹介したすぐ後のことで...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん