金胡麻の焼き菓子

金胡麻の焼き菓子
  1. おいしそう！

白や黒に比べ、ちょっとお高めの金胡麻。 いただきものがたっぷりあったので、いろいろな焼き菓子にしてみました。 金胡麻のショートブレッド 5種類のうち、一番気に入ったのがこちらです。 さくさくほろほろのショートブレッドは金...

kouglofさん

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お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。