過去のレッスンメニュー

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    おいしそう！

これまでにご紹介してまいりました動画レッスンメニューの一例です。 ガトー・ショコラ・オ・レ・ノワゼット タルト・オ・ショコラ・ピスターシュ ポワール・キャラメル・パンデピス カヌレ風マフィン・フィナンシェ マロンシャンテ...

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。