冷やして美味しい　なすのさっと味噌煮込みレシピあり

伊勢丹の地下を歩いていたら、美濃吉においしそうな鰻寿司があったので、買って帰りました。隣の方が購入された、加茂なすの味噌田楽もとってもおいしそうで、ちょうど２個あったのを２つお買い上げされていました。私...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん