とろける食感！レンジで簡単パンナコッタ

11月に入ってもまだ暖かい日もありますよね。そんな日には冷たいデザートはいかがでしょう。イタリア発祥のデザートパンナコッタはイタリア発祥のデザートで、名前は「煮たクリーム」という意味を持ちます。その名の通り、滑ら...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん