シンプルだけど美味しい！コラーゲンたっぷり鶏手羽スープレシピあり

先日、娘に持たせた鶏手羽のスープが好評で、今朝、作り方を聞かれたので、まとめてみました。腰の痛みで朦朧とする中作ったので、レシピも写真もなかったのですが、急なリクエストで思い出しながら書いています。娘曰く「おいしいし...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん