米粉のいちごロールケーキのレッスンでしたレシピあり

こんにちは。今日からお菓子教室です。今月は米粉のいちごロールケーキを作ります。本日ご参加くださった皆様からは大変好評でした。ふわふわのスポンジで、いちごを一巻きするロールは見た目にもイ...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん