米粉のカフェオレシフォンのリベンジと、豚バラ肉の味噌漬け蒸しレシピあり

こんにちは。久しぶりに米粉のシフォンケーキを焼きました。カフェオレ味のシフォンです。リベンジ！米粉のカフェオレシフォンケーキ以前、カフェオレ味のシフォンを作ったところ、分量が多すぎて溢れてしまったものの、味はとて...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん