米粉のガトーショコラと、鶏肉の塩レモン蒸しレシピあり

こんにちは。暑いな、を通り越して、暑すぎない？と感じてしまうような一日でした。朝、長袖を着てしまったのでそのまま過ごしましたが、これはもう半袖の気候ですね。今日は撮影を１本行いました。米粉のガトー...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん