きょうのレッスンランチレシピあり

こんにちは。今日からお菓子教室が始まりました。米粉のプリンロール、大好評でした。生地とクリーム、プリンの組み合わせはどなたにも喜んでいただけると思います。一番の盛り上がりはやはり、プリンをロールに巻...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん