きょうはキャベツデー＆焼き菓子いろいろレシピあり

こんにちは。焼き菓子をいくつか焼きました。ふらっとお菓子作り冷蔵庫や冷凍庫を見渡して、あるものでふいにお菓子を作り始めることがよくあります。今日は３品作りました。まずは卵黄多めのカスタードトレイベイク。ビスキ...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん