鮭とクリームチーズのマリネ

今夜は生鮭を使ってみた。いわゆるクリームチーズと合わせたマリネです。一緒に入れてる豆は大豆です。ホンマは松の実を入れたいけど、売ってない（笑）調味料はオリーブオイルと塩コショウとレモン汁です。たまには、こんなんも宜しいな。...

料理を作ることも食べることも大好きです。くいだおれの街、大阪ミナミを中心に食べ歩きしてます。よろしくお願いします。

akindo☆hideさん