レシピブログ
今日のお昼ご飯です~^^ これ、めっちゃご飯に合います!!! ゴボウをがっつり食べられる、 最近便秘気味で、という方にお勧め。笑 ごぼう1本(ひとり当たり1本、ふたりなら2本) を薄くスライスし酢水にさらしアクを抜く。 5分ほど置き、水気を拭いたら小麦粉+片栗粉を 半々混ぜたものをまぶしつけカリッと揚げる。 別のフライパンに、みりん・醤油・砂糖・酒を 各大匙1くらいずつ入れ沸々としたら入りゴマを......
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