ビーフシチューレシピあり

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おいしそう！

ごくごく一般的なビーフシチューです。具は牛肉＋おじゃが＋エリンギのみ（笑。ルーはお手軽に、レトルトパウチのビーフシチューの素を使っています。焼き付けた赤身の牛肉を赤ワイン、ローレル、野菜のくずで煮込んで(放置？笑)、レトルトを入れ、最後に、ケチャップで甘みと酸味をプラスしました。ところで、ビーフシチューにはご飯派ですか？パン派ですか？？パン大好きな私ですが、ビーフシ・・・ ...