梅醤油はキレイのエッセンス♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちわ、Ａｙａｃｃｏです先日大量に買った小梅さん。梅味噌と同時に、梅醤油も作りました。といっても、洗ってヘタを取った梅を薄口醤油に漬けるだけ・・・・・です(笑）！！梅の爽やかな香り、食欲を刺激するあの風味がこれから迎える夏の食卓に活躍しそうです。漬けこんで１ヶ月後～が美味しいらしいので、梅味噌と一緒に食べ時を待つことにします♪ 梅は「三毒を断つ」とも言われます。殺......