レシピブログ
やって来ました、この季節。 関西人としては最高の組み合わせ、 きっとみんなの大好物…と昔から信じています^^ 大好きな瀬戸内海で採れる「ちりめんじゃこ」。 モチロンそのままでも美味しいのですが、 春は実山椒と一緒に、そして夏はこの方と一緒に。 そうです、大きくて長~いとうがらしの王様。 京野菜の「万願寺とうがらし」です。 肉厚で柔らかくて本当においしいです (真夏はこれを食べなきゃ乗り......
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