カブと柿のシンプルサラダレシピあり

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おいしそう！

秋の美味しい旬の食材。シンプル調理で楽しんでいます。塩もみしたカブと、よく熟れた柿を和えたシンプルサラダ。少しだけオリーブオイルを加えて、ブラックペッパーを少々。柿のとろみが、まるでソースのようになりました。硬めの柿だとシャキッとしていてこれまた違う食感に。柿にはみかん以上のビタミンCが含まれているので、美肌作りや免疫力UPにとってもオススメ！そして、お酒のお供や二日酔いの......