完熟柿のソース。レシピあり

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おいしそう！

父から届いた和歌山の美味しい柿、いくつか熟してきたのでジャムに。もともと甘みが強ーい柿だったので、お砂糖はかなり少なめに。 (甘党の方はお砂糖多めでどうぞ) ◆完熟柿のソース(ジャム) レシピ完熟柿 5コ黒砂糖大さじ3 ブランデー大さじ1 レモン汁少々ゲラントの塩少々クローブ 2粒カルダモン少々ナツメグ少々シナモン少々柿は皮を剥いて......