レシピブログ
昨夜の晩ごはん。 鶏むね肉で作るゆで鶏。 生姜・ネギ・ゴマたっぷりのソースで。 美味しくてヘルシー♩ 昔から大好きなメニューです。 スープストックも作っておきたかったので、 茹でる際にいくつかお野菜も一緒にコトコト。 ・生姜 ・白ネギ 青い部分 ・セロリの葉 ・キャベツの葉 ・昆布 ・塩麹 白ネギは青い部分を。 キャベツはいつもは捨ててしまうような 外側の青くて硬い部分を。 塩......
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