ホタルイカごはんで春気分♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

先週末に作った「ホタルイカごはん」。夫、大絶賛♪ 「ごはんだけど、日本酒がススム！」らしい。ホタルイカと言えば、やはり富山県産。いつか、富山でホタルイカが海面で青く光る、春の風物詩のあの景色を見てみたいな。故郷・兵庫県産のホタルイカも大好きなのですが、富山県産があるとやっぱりそちらに手が伸びてしまう。どっちも大好きなんだけど・・・今はこちらの方がよ......