レシピブログ
〜トマトで簡単爽やかマイルド☆鶏胸肉のココナッツミルク煮〜 <材料>2人分 鶏胸肉(もも肉でもOK)・・・1枚 タマネギ・・・1/2個 ナス・・・1本 アスパラガス・・・1本 ココナッツミルク缶・・・200g トマト缶・・・200g 塩コショウ・・・適量 カレー粉・・・大さじ1 コンソメ・・・小さじ2(キューブ1個) オリーブオイル・・・大さじ1 <作り方> 鶏肉 を食べや......
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