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ラーメンサラダは北海道発祥のサラダが合わさった冷製ラーメンです。その特徴はなんといってもたっぷりの野菜!!札幌の居酒屋さんで初めて食べたのですが、冷やし中華でもなく冷やしラーメンでもない、ありそうでなかった組み合わせに感動したのを覚えています。 妻(北海道出身)曰く、学校の給食にも出てくるほどでみんなに親しまれるソウルフードだそうです! 今回はそんなラーメンサラダのご紹介です。それではレ......
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