おつまみにぴったり☆いわしのニンニク醤油漬けレシピあり

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おいしそう！

〜おつまみにぴったり☆いわしのニンニク醤油漬け〜＜材料＞いわし・・・４〜８尾醤油・・・４みりん・・・１料理酒・・・１砂糖・・・１大葉・・・１０枚にんにく・・・２片 ※調味料は目安の比率です。いわしが程よく浸かるくらいの量に調整してください。＜作り方＞鍋にみりん・酒をいれて沸騰させた状態で４０〜６０秒。アルコールを飛ばします。 ......