レシピブログ
こんばんは、日本食文化アカデミーの時本千栄です。 お味噌つくり講座始まりました~ 前回も満席、次回も満席なので、本日のお日にちを 追加しての開催。 初めて参加の宝塚のRさんと 逆瀬川からお越しのMさんとMさんの Kちゃん(小学3年生) 大豆を煮るのはこれくらいの柔らかさになるまで。 これをつまんだ後は、お口にポイ! 「お、おいしーーーーーーーーぃ!!!」 「大豆だけなのに、こんなに甘いの......
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