ほんまに灰汁ぬきできたわ！

ほんまに灰汁ぬきできたわ！
  1. おいしそう！

発酵エキスパートのトキモトチエです あした、火曜日が雨なので 春の櫻も今日で見納めかなあ 今年は結構長く楽しめたように思います さてさて今の時期は 春の食材が豊富にあって 食卓もにぎわって 楽しい時期ですね 山の春といえば、タケノコですよね いつもは、ぬかであく抜きしますが いつかどこかで 椿の葉っぱで灰汁ぬきできるって 見たので半信半疑でやってみました やってみまし......

ちえぞうさん

ちえぞうさん

おいしいものが好き！そのためには自分で作る！日々、パン・お菓子・料理のことばかり考えています＾＾お酒も大好き！小学生の娘ふたりとダーリンの４人くらし。ときどきおうちでパンのレッスンや料理のレッスンを開催しています！目指すは栗原はるみさんのようなステキな料理家になること！パリに留学にもいきたい！