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魚の煮付けは難しいと思っていませんか? 今回はそんな方におすすめの、 煮崩れしにくいお魚「ソイ」を使ってフライパンで作る煮付けを紹介します。 メバル の仲間の 白身魚 で、弾力があって美味しいですよ。 ちょっと珍しい、赤ワインを使った甘めの煮汁でご飯が進むレシピです。 材料 2〜4人分 作り方 レシピのポイント 献立例 ソイの赤ワイン煮付け ......
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