モニタースパイスで焼肉丼レシピあり

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おいしそう！

三陸の市場でこの時期、目にとまるものといえばこれロマネスコ以上の怪獣肌。ウルトラ怪獣だとガラモン？中身はこんなカンジ。「　ほや　」　です。フレンチの三國シェフが以前テレビでおっしゃってましたが塩味、酸味、甘味、苦味、うま味すべての味覚がほやにはあるそうです。八戸に来る前にも食べたことがあったのですが新鮮なものは　さらに５つの味覚を感じられ、おいしいです。さてさて、３連休だったので久々にゆっくりし......