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日曜日は前日の残り物のお肉をタタキにしました。 ネギもないので白髪ネギにしてポン酢で・・・ あとは、小松菜ともみ海苔のサラダ風おひたしでした。 茹でた小松菜に、しょうゆ大匙2 1/2、サラダ油大匙2、砂糖大匙2、酢を大匙3 のドレッシングで和えたものです。 料理研究家の村田裕子さんのレシピで作りましたが、めちゃウマです。 子供も甘いドレッシングで食べやすいのか自分からパクパク食・・・ ...
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