カラフルトマトのマリネ♪

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おいしそう！

パープル、ライムグリーン、オレンジ、イエロー、、、最近のトマトはカラーバリエーションも豊富で見ているだけでも明るい気分にさせてくれますね鮮やかなビタミンカラーのトマトたちは寒い季節に向かって色彩の沈みがちな食卓のアクセントとして活躍してくれそうです昨日はこのトマト達にキノコ、ナス、彩の紫玉ねぎなんかを加えてマリネにしました。ドレッシングはレモ......