はるゆたか１００％のくるみパン

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おいしそう！

以前から機会があったら使ってみたいと思っていたはるゆたか。ブレンドではなく１００％はるゆたかの粉です。ステラに用事があって行くと必ず寄ってしまう富澤商店で見つけて買ってみました(^_^)２．５Ｋｇもあったのですが、初めてだったので１ｋｇを買いました。その粉でくるみパンを焼いてみました。ホシノぶどう酵母で油脂の入らないシンプルなパンです。こねはホームベーカリーにお任せでしたが、こねている間の生地が......