きゅうりとキャベツの浅漬け~夏バテ&胃腸強化~【健康レシピ】 レシピあり

きゅうりとキャベツの浅漬け~夏バテ&胃腸強化~【健康レシピ】
  1. おいしそう!

●きゅうりとキャベツの浅漬け~夏バテ&胃腸強化~【健康レシピ】 今日はこれからの季節にぴったりの浅漬けをご紹介します♪ きゅうりは95%以上が水分で、カリウムも豊富なので 夏バテにも効果的でおススメの食材です^^ 利尿作用があるのでむくみの気になる方は 積極的に摂ると良いですよ。 そして、キャベツは「キャベジン(別名ビタミンU)」が豊富で 消化促進や胃腸強化の効果が期待できます。 ちなみに「キャ......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。