レシピブログ
●マグロの血合いハーブ焼き~貧血予防&美肌~【健康レシピ】 今日は先日ご紹介したレシピのアレンジです^^ 今回はマグロの血合い部分をハーブソルトで香ばしく焼き上げました♪ 血合い部分というと、ちょっと食べずらいかな~・・・ と思うのですが、我が家の子供たちは大好き! 何も言わずに出されると、「ん?肉かな?」 と思う味と食感です。 焼く際には、あまり触らず、じっと火を通すと 美味しく焼きあがります......
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