レシピブログ
●なすとしめじの甘辛醤油炒め 今日はなすとしめじを使って醤油ベースの ご飯が進む一品をご紹介します^^ 秋のなすが美味しいのは 昼夜の温度差が大きくなり果肉がしまるから♪ 四季のある日本って本当に食材に恵まれていますね。 ありがたい! さて、しめじは本しめじを使っているので いつもとは形も風味もちょっと違います。 でも、もちろん普通のしめじでも十分美味しいですよ! 上からあさつきを散らして色よく......
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