節分豆ご飯!レシピ レシピあり

節分豆ご飯!レシピ
  1. おいしそう!

今日は節分ですね^^ 皆さんはどのような節分を過ごすのでしょうか? 我が家では年男の主人が鬼になって 家族みんなで豆まきをします~! さてさて、恵方巻きが最近主流になっていますが 我が家では豆まきのお豆を使って 「節分豆ご飯」を炊くのが毎年の恒例行事♪ 用意した豆は、2種類。 豆まき用の豆と、食べる用の豆。 食べる用は国産大豆を使用したおいしい豆なので 残ったらもったいない! ということで豆まき......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。