グレープフルーツと大根のさっぱり甘酢和え レシピあり

グレープフルーツと大根のさっぱり甘酢和え
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    おいしそう!

●グレープフルーツと大根のさっぱり甘酢和え 今日は夏らしくグレープフルーツを使った さっぱりとした甘酢和えをご紹介します! 実は子どものころはフルーツを料理に使うのは 好きではありませんでした。 でも、大人になってその美味しさに開眼! すっかりはまってしまいました^^ 本当は大根とにんじんとレタスの甘酢和えでも良いのですが グレープフルーツを加えることで、全体の味がきゅっとしまります。 グレープ......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。