レシピブログ
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●たこの塩カルパッチョ 今日はたこのお刺身をアレンジ! 和のたこがあっという間にイタリアンに変身しちゃいます♪ 使う材料はとってもシンプル。 味付けの基本は塩のみです。 だから塩は出来るだけ自然海塩を使ってみてください^^ 精製塩に比べると、自然海塩はちょっとお値段が高め。 でも自然海塩はミネラル豊富で塩そのものに旨みもあり かつ素材の旨みを引き出す力もあるので 料理がとっても美味しくなるん......
これ!うま!!つゆで簡...
たこと大根の冷たい煮物...
たこと枝豆の辛味和え
生姜たっぷりたこときゅ...
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