ふきの煮物 レシピあり

ふきの煮物
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    おいしそう!

●ふきの煮物 今日は今が旬の「ふき」を使った煮物をご紹介します♪ ふきの旨みが活かされるように、 シンプルな味付けにしています^^ ふきは食物繊維が豊富なので便秘解消が期待できます♪ そして、 100gで8kcal とカロリーも控えめなので ダイエットにもピッタリの食材! 今回はこの季節限定のお味を簡単に調理できるよう、 白だしを使っています。 簡単にできるのでぜひ召し上がってみてくださいね......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。