きゃらぶき（山ぶきのきんぴら）レシピあり

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おいしそう！

●きゃらぶき今日は山ぶきを使った保存食をご紹介します♪ ご飯のお供にもピッタリ！私は、「きゃらぶき」に炊きたてのご飯があればそれだけで十分。これを食べると母を思い出す、懐かしい味です＾＾山ぶきは野ぶきとも呼ばれ、普通のふきと比べると茎が細いんです。使う時はアクが強いので、しっかりとアク抜きをしてから使ってくださいね。消毒した容器に入れて保存すれば、冷蔵庫で半年くらい......