ふきと油揚げのご飯 レシピあり

ふきと油揚げのご飯
  1. おいしそう！

●ふきと油揚げのご飯 今日は食物繊維たっぷりのふきを使ったご飯をご紹介します。 ふきのしゃきしゃきとした歯ざわりの良さを活かすために 具材はご飯が炊き上がってから混ぜます。 私は、ふきの煮物を大量に作っておいて 半分はそのまま、半分はこのご飯にしたり 色々とアレンジしています♪ そうそう、今回は油揚げを2枚使っているのですが 使い残った油揚げに包んでお稲荷さんみたいにして 食べても美味しいん......

料理研究家ＹＵＫＩさん

料理研究家ＹＵＫＩさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。