牡蠣のオリーブオイル漬け～DHCオリーブチャンネルにて連載中～

牡蠣のオリーブオイル漬け～DHCオリーブチャンネルにて連載中～
  1. おいしそう！

●牡蠣のオリーブオイル漬け ～DHCオリーブチャンネルにて連載中～ 今回は、美肌や貧血に良いといわれている「牡蠣」を たっぷりと堪能できる一品をご紹介しています。 牡蠣は海のミルクと呼ばれ、ミネラルやビタミンも豊富で 良質なたんぱく質も摂れるのでとても体に良いんです！ さて、この牡蠣を使って 作るのは 「牡蠣のオリーブオイル漬け」！！ パーティーにも手土産にもとても喜ばれますよ＾＾♪ こちらの......

料理研究家ＹＵＫＩさん

料理研究家ＹＵＫＩさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。