粉末緑茶と豆腐のふんわりヘルシームース～DHCオリーブチャンネルにて連載中～

粉末緑茶と豆腐のふんわりヘルシームース～DHCオリーブチャンネルにて連載中～
  1. おいしそう！

●粉末緑茶と豆腐のふんわりヘルシームース ～DHCオリーブチャンネルにて連載中～   今回は、生クリームや牛乳を一切使用せず、   豆腐と豆乳で作る、   口どけもなめらかな緑茶風味のヘルシームースをご紹介しています♪   ☆粉末緑茶と豆腐のふんわりヘルシームース   緑茶ムースにも、上の白いクリームにも、   豆腐1丁を丸ごと使用しているので、   スイーツを食べながら、   しっかりと栄......

料理研究家ＹＵＫＩさん

料理研究家ＹＵＫＩさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。