チアシードジュレで魚介のカルパッチョ~DHCオリーブチャンネルに連載中~

チアシードジュレで魚介のカルパッチョ~DHCオリーブチャンネルに連載中~
  1. おいしそう!

●チアシードジュレで魚介のカルパッチョ ~DHCオリーブチャンネルに連載中~   今回は、ハリウッドセレブも愛用している、   人気のスーパーフード! 「チアシード」 を使った   ジュレドレッシングをご紹介しています。   ☆チアシードジュレで魚介のカルパッチョ   このドレッシング、カルパッチョにピッタリなんです♪   魚介の旨みをしっかりと味わえるし、   味に深みも与えてくれます。  ......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。