ずんだあんの大福

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おいしそう！

少し前ですが、おばが育てた枝豆を、たくさんわけてくれました。大きなボウルにいっぱいの枝豆。ゆでて、さやから出し、薄皮を剥いたら、やっぱり少ないね～。お砂糖と一緒に炊いて、すんだあんにしたら、約３００ｇだった～＾ｍ＾塩ゆでの塩が少量すぎたからなのか、黒豆の枝豆だったからなのか、ちょっと色がくすんじゃったな～。これを冷凍しておいて、今回は、大福にしました。今回の生地は、もち米をつかって。和菓子はいつ......