サルバチア入りブランマンジェレシピあり

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おいしそう！

サルバチアのデザートを、続けてもう一つ。プルプル食感を生かしたいなと思ったので、簡単なブランマンシェに加えてみました。このプツプツ感、わかりますか？見た目、タピオカを思い出させる感じでしょうか。食感は、水分を含むと、つるんっとした感じなんです。で、種子部分は固いのかと思いきや、とっても軽い感じ。雑穀とかシリアル系の食感っていったらいいのかな～？ちょっと歯に挟まる大きさですけどね＾ｍ＾サルバチア入......