南瓜のピリ辛煮 レシピあり

南瓜のピリ辛煮
  1. おいしそう！

母が南瓜を買ってきましたが、 何故？これを買ったのだろう？と思うほど 美味しそうではない・・・ ので、 ピリ辛煮にしました。 お酒のおつまみにもなるし、 南瓜嫌い傾向の男性にも 材料： 南瓜　1/4個 A　酒　50ｃｃ 　　水　150ｃｃ 　　きび砂糖　小さじ1 　　蜂蜜　　小さじ2 　　生姜　　スライス３～４枚 B　醤油　大さじ1 　　豆板醤　小さじ1/2 　　にんにくすりおろし　小さじ1/......

醂菓-rinka-さん

醂菓-rinka-さん

野菜のソムリエとして、料理のレシピを考える仕事をしています。 国際中医薬膳師 栄養士 マクロビオティック 食育アドバイザー 他・・・ 不定期でサロンやオリジナル菓子の販売もしています。